Die Biopilzzucht Fungi Delikat wurde durch Falk Düsing gegründet und liegt seit dem Umzug im Jahr 2008 im Extertal. Auf einer alten idyllischen Hofstätte im Ortsteil Meierberg werden im umgebauten Scheunengebäude Edelpilze ausschließlich nach Biolandrichtlinien kultiviert.