Pom-Pom Blanc (Igelstachelbart)
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Der Pom-Pom Blanc wird in Scheiben geschnitten angebraten z.B. zu Salaten gereicht. Nicht nur für Vegetarier eine Delikatesse. Sein zartes Aroma erinnert an Geflügelfleisch.
Der Pom-Pom Blanc wird in Scheiben geschnitten angebraten z.B. zu Salaten gereicht. Nicht nur für Vegetarier eine Delikatesse. Sein zartes Aroma erinnert an Geflügelfleisch.